Sopa de municiones de la abuela
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo40 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1/2 taza
Prueba esta sopa con todo el sabor casero, familiar y reconfortante que te encanta.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:325 kcl
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Proteinas:6.6 g
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Lipidos:5.3 g
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Colesterol:4.9 mg
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Carbohidratos:37.5 g
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Fibra:2.4 g
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Calcio:14.7 mg
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Sodio:101.9 mg
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Hierro:0.5 mg
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G. Saturadas:1.7 g
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G. Monoinsaturadas:2 g
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G. Poliinsaturadas:0.7 g
Método de preparación
Pon en el fuego una olla de tamaño mediano y fríe el tocino.
Agrega la cebolla y cocina hasta que tome un tono transparente.
Integra zanahoria, apio, granos de elote y ajo.
Permite que los vegetales se suavicen y cambien de color.
Añade la pasta y revuelve con todos los vegetales Aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.
Vierte caldo de pollo y cilantro; tapa la olla y cocina a fuego alto hasta que hierva.
Descubre la olla y continua cocinando hasta que el líquido reduzca y la pasta esté seca pero bien cocinada.
Retira la olla del fuego y sirve caliente en tazones individuales con un poco de crema.
Sopa de municiones de la abuela
Ingredientes
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Pon en el fuego una olla de tamaño mediano y fríe el tocino.
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Agrega la cebolla y cocina hasta que tome un tono transparente.
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Integra zanahoria, apio, granos de elote y ajo.
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Permite que los vegetales se suavicen y cambien de color.
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Añade la pasta y revuelve con todos los vegetales Aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.
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Vierte caldo de pollo y cilantro; tapa la olla y cocina a fuego alto hasta que hierva.
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Descubre la olla y continua cocinando hasta que el líquido reduzca y la pasta esté seca pero bien cocinada.
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Retira la olla del fuego y sirve caliente en tazones individuales con un poco de crema.